안녕하세요.
날이 추워지는 요즘
뜨끈한 국물이 왜 이렇게 당기는지 😋
오랜만에 샤브샤브 먹고 왔답니다
오늘의 리뷰할 맛집은
광주 등촌 본점이에요.
위치ㅣ광주 남구 효우로 230번 길 2
영업시간ㅣ11:30 - 21:30
연락처ㅣ062-672-5292
가게 전용 주차장이 있어서
주차는 걱정 안 하고 가셔도 됩니다 ^.^
등촌은 샤부샤부 전문점으로
1999년부터 있었던 역사 있는(?) 가게라
곳곳에 지점을 보유하고 있어요.
효천은 조금 외진 곳에 있어서 여기까지 오기
어려우신 분들은 집 근처 지점으로
다녀오셔도 좋을 것 같아요 >_<
등촌 입장 ❗
본점 스케일~
와 몇 명이 들어가는 거야? 싶을 정도로
홀이 되게 커서 놀랐어요.
산악회 정모도 가능할 것 같은 크기.
80~100명은 거뜬히 들어가겠던걸요?
저는 돌아다니다가 중앙 근처에
자리 잡았어요.
중앙이 좋은 이유
다양한 야채가 있는 셀프바가 있어 이용하기 편해요.
(이동거리 줄이려고요 ㅋㅋ)
미나리, 배추, 깻잎, 숙주나물, 버섯(팽이, 느타리, 새송이) 등
종류가 엄청 다양해요.
소고기 샤브샤브 코스 (18,0-)
* 1인 기준, 셀프바 포함
등촌은 단일메뉴로 소고기 샤브샤브 기본에
고기나 볶음밥 등을 추가할 수 있는데요.
저 18,000원이라는 가격 안에는
샤브샤브 고기 + 칼국수 + 볶음밥까지
구성되어 있어서 부족할 경우에만 추가해 주시면 돼요.
(저는 고기 러버이니
미리 더 추가했답니다 >_<)
육수 & 야채 세팅을 먼저 했어요.
육수가 된장 베이스라 고소하면서 다 아는 맛있는 맛!
배추랑 여러 야채들이 밸 수 있게 팔팔 끓여줍니다.
빛깔 좋은 소고기 나왔습니다 >_<
셋팅을 마치고 야채랑 샐러드 조금씩 먹으면서
끓는 거 기다리고 있어요.
샤부샤부는 미리 넣지 말고 육수가 팔팔 끓으면
그때 넣으려고 대기 중이에요.
야채가 모자라면 셀프바에서 리필하고,
고기는 테이블에 놓인 양념장이나 소스에
찍어먹으면 맛있게 먹을 수 있답니다.
저는 샤브샤브 고기랑 야채를 워낙 좋아해서
배추랑 숙주나물, 깻잎이랑 많이 먹었어요.
어느 정도 끓기 시작한 때부터 넣어서
고기 부지런히 익혀 먹었습니다.
샤브샤브는 너무 오래 담가두면 질겨져서
끓을 때 담갔다가 익으면 재빨리 먹어요.
칼국수 먹고 볶음밥까지 먹었는데
칼국수는 열심히 먹느라 사진을 못 찍었어요 ;;
볶음밥은 약간 심심~한 계란볶음밥 맛인데
담백해서 거뜬히 먹을 수 있는 양이고
간이 조금 더 필요한 분들은 육수 살짝 추가하시더라고요.
얼마나 많이 먹었는지,
집에 와서 체중계 올라가기가 무서웠던 식사였어요 ㅎㅎ
야채는 살 안 쪄~하면서 너무 와구와구 먹었나 싶기도..
그래.. 야채는 살 안쪄
살은 내가 쪄...... ^^
그렇지만 참 맛있게 먹었던 식사였습니다.
추천해요 ~~!
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