여러분 안녕하세요!
저 여름휴가로 부산 여행 왔답니다 💚
오늘은 너무 핫해서 예약 없이는 갈 수 없는 곳을 리뷰해 볼게요.
바로 구로마쯔 송정점입니다.
📌구로마쯔
◽ 위치 : 부산 해운대구 송정광어골로 67 3층
◽ 영업시간 : 11:30 - 21:00 (브레이크 타임 14:30 - 17:30) * 월요일 정기휴무
◽ 연락처 : 051-704-7792
주차는 가게 앞 주차장 이용 가능한데 협소한 편이었어요.
부산 갈 땐 차 안 가지고 가는 게 위너...
건물 3층에 위치한 구로마쯔.
구로마쯔는 철판구이 전문점으로 예약이 필수인 맛집이에요.
📞 051-704-7792 (네이버 예약 불가, 전화 예약만 가능)
원래 광안점 가려고 했는데 매번 실패해서 결국 송정점으로 왔어요 ^.^
런치타임 : 11:30 - 1부 / 13:20 - 2부
디너타임 : 17:30 - 19:00
바다 근처라 3층에 올라오니 오션뷰더라고요.
광안점이 얼마나 좋은지는 모르겠지만 송정점도 나쁘지 않은 것 같은데요..?ㅎㅎ
자리는 입장하는 순서에 따라 배정해 주셨어요.
런치타임 런치정식 : 1인당 35,000원
런치 정식의 첫 코스는 샐러드와 계란찜
간단히 요기하고 본격적으로 먹을 준비 완료!
런치 메뉴로는 모둠야채구이, 관자 구이, 스테이크, 소고기볶음밥, 디저트가 차례로 나와요.
예쁘게 세팅된 재료들. 스테이크와 아스파라거스, 양파, 관자예요.
구로마쯔의 묘미는 철판에서 음식을 조리하는 과정을 모두 볼 수 있다는 것인데요.
눈앞에서 직접 구워주셔서 보는 재미가 있답니다.
또, 입맛에 맞게 굽기를 조절할 수 있다는 점이 좋았어요.
가리비 관자 구이. 평소엔 잘 먹지 않는 음식이라 ㅡ_ㅡ 이 표정으로 먹었는데 너무 맛있어서 잘 익은 건 못 찍었네요.
버터에 살짝 볶아주시는데 껍데기 위에 있는 소스와 같이 찍어먹으면 매콤한 맛에 식감을 쫄깃해서 너무 맛있었어요.
회 먹을 때도 처음엔 초장맛으로 시작하는데 비슷한 느낌 아니겠어요 😅
아스파라거스, 양파는 안심 스테이크와 같이 먹었습니다.
감칠맛 나게 먹고 있는데 어느덧 소고기 볶음밥과 장국이 나왔답니다.
밥에 윤기가 흐르죠? 밥은 적당히 꼬들하고 계란, 고기가 들어가서 맛있었어요.
옆에 계신 분들은 랍스터 드시더라고요.
맛있겠당... 더 벌어서 다음에 오면 저도 랍스터 먹어야겠어요.
어느덧 마지막 디저트가 나왔습니다. 팥이 올라간 바닐라 아이스크림인데요.
시판에 파는 저렴한 아이스크림 맛이 아니라 굉장히 부드러워서 하나 더 먹고 싶은 마음이 들 정도로 맛있었어요.
오마카세처럼 순서대로 음식이 나와 여러 가지 음식을 맛볼 수 있어서 좋았고,
오션뷰에 조리과정까지 볼 수 있으니 음식 먹는데 더 즐겁게 먹을 수 있었답니다 :)
광안점 예약에 실패하신 분들은 송정점도 나쁘지 않을 것 같아요.잘 먹었습니다 - 🎁
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